山形 どんどん焼きカフェ　カシワヤ | 日記 | カキ氷終了！　水曜日

こんばんは(｀・ω・´)今日はちょっと暑くないですか？でもこの残暑が最初で最後とかナントカ…。いや本当ハッキリしてほしいですよ～(´ω｀)ｱﾂｰ





さて！こんな暑さではありましたが、今日でカシワヤのカキ氷は終了でございます！(TωT)ｱﾘｶﾞﾄｳｶｷｺﾞｵﾘ…


では終了してスペースも空いたところで何が始まるのか…それは……水！水です！(｀ω´)ﾊ?





水じゃよく分かりませんよね(笑)実は店内で食べられる方に提供していた水をセルフサービスにしました！
(｀・ω・´)





これは『めんどくさい！』とかではありません(笑)相対的にお客様にとっても良い方針だと思ったのです。簡潔に箇条書きします(｀・ω・´)







・水の提供の手間が無くなる分、料理を早く提供できる

・気兼ねなく好きなだけ飲める(以前おかわりはボクに言わなければならなかった)







特に『料理の提供が早くなる』は大きいはずです(｀・ω・´)カシワヤはボクとお客様の状況が全て丸見えなので、特にテイクアウトのお客様は店内で食べられるお客様と水の提供の差で『なんで自分が待たされるんだ…』という状況もありました(-"-;)(これはカシワヤのシステムに問題があります…)










そして秋になってもうひとつ……(〇ω〇;)もう昔からカシワヤに来られてる方ならご存知ですよね。『讃岐うどんのナポリタン』です。
(・ω・;)






寒くなってきた頃から連日お客様に聞かれてたんです。『ナポリタンはいつから始めるの？』って(笑)なんてったって提供終了した時メニュー表に『讃岐うどんのナポリタンは秋から再開します』ってずっと書いてましたからね(＾ω＾;)






実際ナポリタンは凄く人気がありました。正直どんどん焼きよりも反響は大きく『これを押し出そうか？』と考えた時もありました。しかしそれではどんどん焼きが霞んでしまうのでナポリタンは辞めたと言うのが経緯です。まぁキッカケは夏の暑さですが(´ω｀)ｳﾝ







しかし今はどんどん焼きでいっぱいなのにどう両立するのか？…そこで考えたのが"数量限定"です！
(｀ω´)ｵｸｻﾝｱﾝ






はい。近々『讃岐うどんのナポリタン』復活です！１日数量限定です！よろしくお願いします！
(_ _)





・・・あれ？どんどん焼き１本でいくって言ってなかったっけボク？
(・ω・)ｼﾗﾅｰｲ




ではまた(´ω｀;)





ＰＳ.ナポリタンの終了がキッカケで来られなくなったお客様は多くいらっしゃいます。毎年ナポリタン期間を設ければいいでしょうか？(・ω・)それならまた来てくれるかな…



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