山形 どんどん焼きカフェ　カシワヤ | 日記 | 新作のお話。　水曜日

すみません(´・ω・｀)色々あってブログを書けませんでした。突然ですが昨日・今日のブログは『新作どんどん焼き誕生物語』の２部作とさせていただきます！(笑)
\(＾ω＾)/





さて水曜日です。９月の最終日ということで有終の美を飾りたいですね。


(｀・ω・´)実は今月、今までで最も厳しい月となりました(OPEN２か月を除く)今日の結果によってはボクの精神状態も危ういものとなりますが結果は……良かったです！(笑)


常連さんに助けていただいた一日となりました。ありがとうございます！
(ＴωＴ)





そして１０月に向けての大きな出発が今日から始まりました！そう、新作どんどん焼きです！
(｀・ω・´)ｳｫｯｼｬｯ!




今まで何度も新作や限定どんのアイデアを頂いては消え、頂いては消え…そしてとうとう行き着いたのです！某店オーナーの手によって！(笑)
\(｀ω´)ｵﾏｴｼﾞｬﾅｲﾝｶｰｲ





まぁそれは置いといて。先日もお話ししました『塩だれ』！そして重要なモノがもうひとつ…

これはまだ言えませんね～。大発表までとっておきます！
(｀ω´)ｳﾝ 





とにかくこの２つが新作の鍵となります。ただホント先日某オーナーとお話したばかりで今日全部は用意できなかったんです。
(´ω｀)





とりあえずその食材と似ているモノがあったので今日試して食べてみました。

ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ…(○ω○)







・・・・・・(○ω○)・・・・・・






とんでもないことになりました。大人気『チーズどん』の時くらいの衝撃です！！！

レ・ギ・ュ・ラ・ー・化・決・定。
(ＴωＴ)







そして明日へ続きます・・・。





ＰＳ.写真はコストコ！もはや海外です(○ω○)


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