山形 どんどん焼きカフェ　カシワヤ | 日記 | 昨日の逆！ナゼ？(´・ω・｀)　月曜日

こんばんは(｀・ω・´)予報では雨なんですがまったく降りませんね。こんな寒くて降ったらたまったもんじゃないので良かったんですけど。


友人Ｋ君と外に出て見たら確かにチラッとは降ってて。でも小雨すぎて友人のＫ君が『初雪だ！』って勘違いしましてw


それを聞いたボクと、隣の居酒屋に入ろうとしてたおじいちゃんが同時に『雨でしょ！』って言ったのには笑いましたね(笑)
 











さて今日はですね、、、逆だったんですよ。
(｀ω´;)ｷﾞｬｸ?











昨日は開店～１４時まで大賑わいだったんですが、今日は開店～１４時までシーン…。










あ、これは今日ムリだ(-"-;)と思ってたら１４時過ぎたら大賑わいでした！ありがとうございます！
(_ _)










(〇ω〇;)なぜなんでしょう…。連休最終日の午後は家で過ごそう！だから外食してから帰ろうね！みたいな感じでしょうか。
(´・ω・｀)










しかも９割がた『イートイン』だったんです。これも昨日とはまったく逆で、昨日の流れから見て割り箸をたくさん割って待ってたんですがテイクアウトのお客様は４組だけ。
(-"-;)ｳ~ﾝ…










なので久々にお客様を一組帰してしまいました…(´・ω・｀)お待たせしたとして１０分程だったんですが、お急ぎっぽかったんで待ち時間をお伝えしまして…。申し訳ございません。ぜひ食べていただきたかったです…。
(-"-;)












おそらくですが本来平日である月曜日が祝日だった訳ですから『月曜日で休みの日じゃないと来れない』などの条件のお客様がいらっしゃった、だから初めてはイートインで食べる！という流れではないかと推測しました。この辺は色んな方にアドバイスを頂きたいですね。
(｀・ω・´)












来月は多くのお客様が来られる可能性があります。ボクひとり体制ですから少し待っていただく可能性はありますが"無意味な待たせ方"だけはしないようよく考えて準備しようと思います。



とか言ってると焦ってポカするのがボクなのでそれなりに(笑)








今日もバタバタ書いてすみません。用事があるのでこの辺で！

また！(＾ω＾)ノシ



ＰＳ.醤油バターうどん凄く美味しいです！メニュー化の可能性大！(学生向け超大盛りメニューでw)



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