TOP > 山形 どんどん焼きカフェ カシワヤ 日記 > 今年最後の大一番。 日曜日
こんばんは(´ω`)いやぁ大変でしたよ…タイヤ交換。昨日の夜に40分もかかってしまいましたが無事終了しました。
え?雑誌に載ったんだから店が大一番だったんじゃないかって?いやいや…まだ2年目に突入したばかりの弱小ですよ?まずは貯金10万円を目指してギリギリ経営をやっていくのみですよ。
(´∀`)ハハハ…
さて今日は昨日とはまったく違う流れでした。以前も来ていただいたお客様や常連さんが2割、あとは初めて来られたお客さまでした。昨日とは真逆ですね。
(`・ω・´)
つまり昨日の何倍もZERO・23の効果を感じれました。朝一に、記事を書いて頂いた担当の『Sさん』から…『どうですか?その後は(^ω^)』とお電話を頂き、今日はホントその恩恵に感謝するばかりの一日となりました!ありがとうございますSさん!
(_ _)
そしてその効果か分かりませんが嬉しい注文が。
女性のお客様『オニオンスープひとつ(^ω^)』
ヤッター!(`∀´)オニオンスープ単品でのご注文です!これがどういう事か分かりますか!?
きっとどんどん焼き屋じゃなくてカフェや休憩所として見ていただいたんですよ!
(〇ω〇)/以前も『じゃあコーヒーをひとつ』って注文を頂いた事があって、それってカフェっぽくないですか!?
いやぁこれはちょっとボク…『え?わたしですか?一応カフェを経営してます(・ω・)』って言ってもいいですよね!?格好いいなぁ…
(´∀`)
え?頼みたい物が無かっただけじゃないかって?
んなワケないですよ。ハハハ。
(´∀`)ハハハ…
そして今日は流れが穏やかでした。テイクアウトの方がほとんどだったのも理由ですね。
(〇ω〇)
やっぱりテイクアウト専門なら1人体制でも1日10万いくというのは有り得ると思いました。それほどまでにひとりで16席提供する、片付けるというのは大変なことです。
それでもカシワヤがテイクアウト専門だったらこんなに皆様に相手をしていただけなかった訳ですよ!一年やって凄く感じました。
(`・ω・´)ホントニ
明日からまた頑張ります。
ではまた(^ω^)ノシ
PS.甘いものを食べたくて甘いものを集めて無理やり作ってみました。美味しくなかった。
(〇ω〇)
昨日のアクセス数 178
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