TOP > 山形 どんどん焼きカフェ カシワヤ 日記 > これはもう春! 水曜日
こんばんは~(´口`)暖かいですねぇ~♪気温はまだまだ10度以下ですが、2月に比べれば暖かいと言ってもいいでしょうコレは(´ω`)
なにせ今日は店のドアをしばらく開けっ放しにしても寒くなかったんですよ(^^)開けておいたおかげで勢いで入ってきてくれたお客さんもいました!春からは"ドア開けっ放し作戦"は重要ですね!これからが楽しみです!
(`ω´)
さて、いきなりですが3月10日から価格やらサービスやらを変更する予定です。ほとんどが下方修正ですが、良い事もここではお伝えします\(`ω´)
チーズどんのチーズの量を1.5倍にします!!!!!
\(〇口〇)イヤッホウ!
実はチーズの仕入れ値が少し安くなったんですね~(^^)♪普通は安くなったら「ふふふっ…利益が増えるぜ!」ってコッソリ喜ぶのがオーナーの性かもしれませんが、カシワヤのチーズどんは"目玉商品"です!むしろここは攻めに転じるべきだと思っています!
『カシワヤのチーズどんヤバイよね~(`口´)』
そう皆さんに言われるくらい…もう他店を圧倒するくらいチーズどんにはボクの全てを賭けたいと思います!ちなみにこの増量は今日から始めました!皆さんヨロシクお願いします!
\(`口´)
さて、あと変わった事と言えば~店内のTV放映を音楽番組にしてみました!(^^)春になって何か変わった雰囲気を出そうと思ってたんですが、久々に音楽番組にしてみたら新鮮だったんです!
\(〇ω〇)チャンネルひとつで雰囲気が変わるなんて素敵やんです。しばらくこれでいこうとおもいます。
あとですね、前から有るんですが『しょうゆどん』!この製法(というか醤油の使い方w)を少し変えてみました!まぁぶっちゃけ露店で有名なお店のパクリなんですけどwやってみたらコレがまた美味しい!焦げの風味と醤油の味がマッチして信じられないくらいにお味がUP♪あえて宣伝はしませんが、これで隠れリピーターが増える事を期待しています。
(^^)
春って、気分がいいですね。花粉症の人は大変でしょうけど。ウチの奥さんとか大変です…
今日はこの辺で(^^)ノシ
PS.とても大事にしているリールがオーバーホールから帰ってきます!(TωT)何か月ぶりの再会だぁ…
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