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山形 どんどん焼きカフェ カシワヤ | 日記 | 雨ですね。 水曜日


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山形 どんどん焼きカフェ カシワヤ 日記

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雨ですね。 水曜日 (2015.04.01)

こんにちは(^ω^)雨はボク好きなんですが、今日に関してはちょっと暗くなっちゃいます。



お客さんが全然来ないんです…(TωT)今までは天気が悪いほどお客さん来てたんですけどねぇ(TωT)

これはもしかして普通の飲食店として認められようとしてる!?(〇ω〇;)なんか嬉しいぞ!いや、お客さん来ないんだから落ち込めよw



でもこんな中でも数人のお客さんが来てくださいました!(^ω^)OPEN当初の地獄のような苦しみに比べれば今なんて天国なんです!来てくれてありがとうございます!幸せです!(TωT)




…と、今日はこんな感じで終わると思ったら山本学園の生徒さん部活8人組が来てくれました!(^ω^)もう山本さんとは特別な縁で繋がっていると思ってます(勝手に)ただ失敗したのは、ダブルサイズ8連発がくると勝手に思い込んで注文前に生地を作り足してしまったこと。『どんどん焼き8コ!』って言われたとき『しまったー!(〇ω〇;)』と心の中で叫びましたw


いまみんな帰っていきました。春休みになってからこの時間に部活組が来るのは初めてです。学生さんも大変ですね(´ω`)




そういえば昨日スイーツを作ってみました!どんどん焼きの粉でパンケーキ!\(`ω´)砂糖も入れてみて美味しかったんですが、弱火なので時間が掛かりますね~ボツです(`ω´)



もう暖かくなってくるし氷を使ったスイーツにしてしまおうかと思います。奥さんにも相談してるんですが難しいんですよね~・・・ただ作るのは簡単ですが『おいし~!また食べた~い!』ってなるには容易ではありません。見た目でいくのか、量でいくのか、味でいくのか、その全て…う~ん…
(´ω`)

まぁ追々考えます。




夕方頃には開店当初から来てくださってる常連さんが来てくださいました(^ω^)毎度ボクの話を聞いてくださって、たくさんのアドバイスを頂いております。本当いつもありがとうございます(_ _)
今日は特に考えされる話をさせていただきました。未来のカシワヤについて…



今日も助けられてばかりの一日でした。



PS.大学時代の友人が送ってくれました!開店祝いなんですが昔から義理堅い奴なんです。本当に良い奴です(TωT)ありがとう!


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